鼎厨竞逐舌尖
COOKING COMPETITION
9月27日,鼎禾盛饮食在中国人寿大厦四楼举办 “禾风燃九月・鼎厨展匠魂” 厨艺大赛。来自华南战区的10名精英鼎厨,从众多项目点脱颖而出,现场展开舌尖对决。




后厨备战:烟火映匠心
后厨内,大厨们有条不紊地筹备菜品,烟火升腾间尽显专业




优秀参赛作品

















琳琅菜品缀满台面,色泽诱人造型巧,方寸之间藏满烹饪匠心
专业评审:严鉴舌尖味




本次厨艺大赛,团餐事业部总经理丁号召等领导莅临现场,他们以专业水准试吃,严格依据色、香、味打分,为比赛奠定专业严谨的基调。
荣耀揭晓:巅峰见真章
冠军

冠军由鼎禾盛服务坂田华为项目的优秀厨师向球摘得,代表作崂山牛肉、湘味小炒鸡;
亚军

亚军为鼎禾盛服务中国人寿项目的优秀厨师梁恩隆,作品网红蜜椒焗海虾、新派荷塘小炒皇;
季军

季军是服务天珑大厦项目的危志雄,带来作品八珍豆腐、金沙玉米。
致敬匠心 圆满落幕

方寸灶台是战场,锅铲翻飞见真章!致敬每一位参赛选手以匠心烹佳肴,用热爱燃赛场你们的每一份用心,都值得掌声!
本次大赛圆满结束感谢领导支持与大厨参与我们下期再见!