厨艺交锋 拉开帷幕

8月16日上午9点30分，由中国移动通信集团湖北有限公司武汉分公司主办，深圳市鼎禾盛饮食管理服务有限公司、武汉武商超市管理有限公司共同协办的“舌尖上的移动”武汉移动餐厅厨师培训暨技能大赛在中国移动业务CBD 大楼三楼餐厅火热上演。

来自鼎禾盛饮食服务武汉分公司12个区的20余名优秀厨师齐聚一堂，展开了一场舌尖上的较量。

本次活动旨在弘扬节约美德、倡导健康饮食，让移动员工吃得满意、吃得安心，同时通过以赛代训提升餐厅厨艺水平。

01佳肴竞绽 尽显风貌

比赛现场热火朝天，各位厨师大显身手。12道菜品各具特色！

“开屏鲈鱼”，摆盘宛如艺术品；

“红烧肉”，醇厚滋味引人垂涎；

“鱿鱼溜腰花”，滑嫩与 Q 弹交织。

这些精致出色的菜品，不仅展现了厨师们精湛的厨艺与创新巧思，更彰显了鼎禾盛饮食以高品质餐饮，守护武汉移动员工舌尖幸福的责任担当。

02专业评审 公平裁决

大赛特邀中国移动通信集团湖北有限公司武汉分公司相关领导，以及武汉武商超市管理有限公司等代表组成评审团。

以菜品色、香、味为核心标准，从视觉呈现、嗅觉香气、味觉口感多维度细致考量，现场试吃并公正打分，以专业视角为赛事严格把关。

03赛果揭晓 荣耀时刻

经过激烈角逐，各奖项名次揭晓。

01一等奖一名

鼎禾盛服务洪山区分公司的优秀厨师曹三红制作的《荷塘三宝》摘得一等奖；

02二等奖两名

鼎禾盛服务东新区分公司的优秀厨师宋学明、刘启才制作的《爆炒鳝丝》与武昌区分公司优秀厨师喻忠明制作的《豉汁排骨》荣获二等奖；

03三等奖三名

鼎禾盛服务江岸区分公司的优秀厨师李虎制作的《干煸刁子鱼》；

黄陂分公司优秀厨师杜冬华、程凤培、王艳萍制作的《开屏鲈鱼》；

长江新城分公司优秀厨师朱运河、吴欢制作的《辣子鸡丁》斩获三等奖。

圆满收官 展望未来

活动在全体人员的合影与共享午餐中圆满落幕。感谢中国移动通信集团湖北有限公司武汉分公司、武汉武商超市管理有限公司的鼎力支持与协助，也为所有参赛厨师的精彩表现点赞！

未来，鼎禾盛饮食将持续提升餐厅服务质量，让每一位移动员工都能在舌尖上感受到温暖与关怀，以更饱满的状态投入工作！

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