· 为每个人吃得幸福而不懈努力
鼎和盛集团是一家专注于餐饮全产业链的城市后勤服务平台、智慧城市后勤管家。形成了以农业版块、餐饮版块、食育教育和综合服务四大版块为核心的智慧餐饮全产业链服务平台。主营业务有：食材配送、食堂承包与托管、营养配餐；配套服务有：第三方食安服务、第三方大数据监控系统、星厨到家、食育教育基地及标准化中式菜品研发等。鼎和盛集团致力成为政府支持、社会认可、行业尊重、员工向往的发展平台。
25
年
100
强
6000
+
800
业务领域，智慧城市后勤管家
针对义务阶段食堂及高中阶段食堂，学生年龄阶段跨度大，所需营养素不一致等存在问题，按照孩子的生长发育特性来设计餐线，同时缓解用餐时段拥挤问题。
1-3年级：营养丰富，饮食质地柔软，精细化洗切，适合咀嚼，利消化，口味清淡。
4-9年级：以骨钙含量高的食材菜品为主，口味可以稍微重一些。
高一到高三：高钙高蛋白为主，营养素丰富全面，口味可以稍微重一些。
主食类除了常规白米饭外，注意谷薯类食材添加，定期安排高营养胚芽米、杂粮饭、炒饭、炒意面等丰富主食口味。
菜单设计以安全、卫生、丰富、营养的理念，各地美食特色菜品季度轮换，再根据中国居民平衡膳食宝塔，结合中国八大菜式与西餐的特点设计菜单。
美食节活动：东南亚美食节、八大菜系品鉴活动；
传统节日互动：端午节包粽子、中秋节做月饼、元宵包汤圆等活动；
公司庆典、团建活动等特殊时段用餐。
提供安全卫生、价格实惠的就餐方案，菜单每周轮换不重样。丰富多样的餐食选择，注重营养均衡，提供多种口味的熟食、小吃、饮品等，满足不同人群的口味需求。
● 医院 ● 金融 ● 政府单位 ● 产业园区
发展历程，从业25载经验丰富
创立宝路通饮食管理有限公司
正式进入团餐市场
为立讯集团（中国100强企业）
提供后勤保障服务
成为南山科技园大规模后勤服务商
广东增城建立鼎和盛
首个农产品生产基地
开拓华中团餐市场
覆盖全国团餐市场
深圳宝安建立农产品供应链基地
深圳成立鼎和盛首个中央厨房
成立农产品检测中心
创办五个农村合作示范基地
成为深圳学生餐大规模供应商
成立鼎和盛企业培训学院
建立深圳智慧餐饮综合产业园
鼎和盛深圳首个熟食中心落户前海，定点两广将扶贫业务拓展到产业扶贫和消费扶贫
进入中国团餐百强企业
中央厨房进军华中
建立河南省郑州市中央厨房
建立鼎禾盛平湖食品供应链
智慧产业园
深圳宝安、龙华建立
两大食育劳动教育基地
进驻华为，提供后勤保障服务
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